广式甘蔗汁配方?
(资料图片仅供参考)
主料:甘蔗4节,鲜柠檬,配料:冰糖。
步骤:1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节,削皮后竖着切为4段,把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。加入没过甘蔗段的清水即可。
2、水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出泡泡,继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮,加入1至2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。
3、将熬煮好的甘蔗汁倒出,最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀www.nfysw.com即可。
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